(antes de nada perdonad por las tildes pero escribo desde un ordenador con teclado italiano y soy una inepta informàtica y no se usarlo, asi que habrà comas al contrario,comas invisibles...)
Hoy me he levantado con particular gana de un helado de Hermanos Helio de pistacho.No se si porque hace sol,o porque tengo melancolia veraniega.
Hermanos Helio para quien no la conozca es una heladeria fantastica originaria de Luanco,en la que tanto mis amigas como yo gastamos nuestros euritos en sus helados estupendos de mil sabores.Tienen una pequenia produccion artesana pero la cola de gente esperando suele llegar desde la tienda hasta la mitad de la calle.
Pero no solo es su toque artesano lo que le da el encanto,si no toda la historia que tiene por delante.La heladeria es un negocio familiar que nacio a principios del siglo pasado por lo que tanto mi abuela como mi madre,vivieron la generacion de los helados e incluso a dia de hoy las generacion anteriores a la mia hacen colas en verano y supongo que tambien se despertaran de vez en cuando,como yo hoy,con ganas de un helado de Hermano Helio sea de pistacho,de yogurth,de Arandanos o de la clasica vainilla.
Baci sotto il ghiaccio
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